BTS Media

Roti Canai Transfer Road ditutup dua minggu, gagal patuh tahap kebersihan

GERAI roti canai popular di Transfer Road, George Town ditutup selama dua minggu kerana melanggar piawaian kebersihan.

Pihak berkuasa kesihatan dari Jabatan Keselamatan dan Kualiti Makanan daerah timur laut Pulau Pinang melakukan pemeriksaan ke atas premis itu pada pukul 11.00 pagi Isnin (2 Jan), lapor The Star.

Pegawai penguat kuasa dilaporkan menemui najis pada telur ayam dan mendapati pekerja gerai tidak menghadiri kursus pengendalian makanan.

Notis penutupan telah dikeluarkan berkuat kuasa serta-merta di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 dan berkuat kuasa sehingga 16 Jan.

Pemilik gerai dikenakan kompaun RM500 kerana gagal memastikan pekerjanya menghadiri kursus.

Sebuah gerai minuman di sebelah kedai itu turut didenda RM500 kerana pencemaran silang ditemui dalam unit simpanan aisnya.

Bagaimanapun, pelanggan yang beratur panjang untuk makan tengah hari kelihatan tidak terganggu dengan kehadiran pihak berkuasa dan isu kebersihan, kerana mereka dilihat masih bersemangat untuk makan di situ.

Pemilik gerai Shahjahan Abdul Hamid yang mematuhi notis penutupan kemudian memohon maaf kepada pelanggan.

Sebuah video berhubung perkara itu tersebar luas di media sosial.

-BTS Media

Leave a Comment